高筋面粉: 100g， 低筋面粉: 50g， 糖: 30g， 水: 90g， 黄油: 10g， 马苏里拉芝士碎: 150g， 芝士: 3片， 苹果: 一个， 猕猴桃: 一个， 梨: 一个， 草莓果酱: 少许
1高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖倒入盆中加入水搅拌揉成面团
2待面团揉均匀加入黄油，揉至可以拉出薄膜状
3自然醒发30分钟擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状
4刷一层黄油
5放上芝士片，放苹果片和梨片，撒上马苏里拉芝士碎，上面淋草莓果酱
6上下火200度，放在中下层烤20分钟即可