原料

嫩豆腐: 一盒， 麻婆豆腐料包: 半包， 牛肉馅: 少许， 酱油: ， 葱姜:

步骤

1肉馅用料酒 酱油腌制10分钟 豆腐用开水焯一遍 切小块

2放油 待油热放入葱姜 以及麻婆豆腐料包 煸香

3放入肉馅翻炒 让肉馅不结块 加水 放入豆腐

4小火焖10分钟 倒入水淀粉 大火收汁 起锅装盘 撒上葱花