柿子椒鱼饼炒煮鸡蛋

原料

鱼饼: 2片, 鸡蛋: 3-4个, 黄柿子椒: 1个, 青辣椒: 1根, 洋葱: 半个, 青蒜: 2根, 大葱: 半根, 大蒜: 4瓣, 黄油: 8g

步骤

1将材料准备好

2放油爆香大蒜,放入鸡蛋煎一下

3放入黄油翻炒,放入洋葱(洋葱用两勺生抽腌制)以及青蒜和大葱爆香

4调制酱料:韩式辣酱1小勺,番茄酱2大勺,糖1大勺,酱油1大勺

5放入柿子椒,青辣椒翻炒,再放入调好的酱料翻炒。

6鱼饼和鸣门卷翻炒,炒熟出锅


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