面粉250克，涂辣椒酱少许，酵母2.5克，盐2.5克，白糖25克，水125克
1.将原料揉成面团，发酵至两倍大 2.然后擀成长片 3.在上面刷辣椒酱 4.再顺连卷成长条 5.然后切成小段 6.折成花卷形状 7.上锅醒30分钟左右，蒸20分钟，关火后三分钟开盖