原料

柠檬: 250克大概2个， 黄冰糖: 500克， 蜂蜜: 几勺

步骤

1柠檬用热水放盐清洗，最好是用盐水泡泡，大慨30分钟左右吧！

2柠檬切成片，厚薄要差不多哦(´-ω-`)不能太厚也别切太薄啦！参考两个硬币的厚度左右。要用牙签把柠檬籽拨出来哦！不然会很苦?

3准备干净的容器，最好是买一个隔水炖，没有的话也没关系，用别的可以代替，一层柠檬，一层黄冰糖，放完盖子用保鲜膜包起来，这么做的目的就是不让水弄进去。用隔水炖的可以插电直接炖，10个小时以上就可以出锅喽，16个小时最好不过了，刚出锅的柠檬膏有点苦，放点蜂蜜下去中和一下。等凉透了就稠哒哦！

小技巧

没有隔水炖的小仙女们，可以试试高压锅，放个不锈钢小蒸架，隔水炖一半的时间，（期间要停火加水哦！）炖好后可以用电饭锅保温一个晚上?