香菇: 朵， 鸡肉: 一点， 虾仁: 10个， 酱油: 勺， 蚝油: 勺， 姜: ， 黑胡椒: ， 鸡蛋清:
1香菇洗净，去掉蒂
2中间的步骤……忘记拍了 就是 切下来的香菇蒂，鸡肉，虾仁，姜切碎 放一点点酱油，鸡蛋清半个，黑胡椒 搅匀上劲儿 把陷儿铺在香菇上，上锅蒸15分钟
3出锅，可以直接吃 也可以 调一点油醋汁浇在上面