原料

牛里脊或牛肉: 克， 蒜: 瓣， 油: 适量， 姜: 片， 青红椒: 个， 花椒: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 辣椒: 个， 淀粉: 适量， 胡椒粉: ， 黄米椒: ， 鸡粉:

步骤

11.牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2 2.青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；

3 3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

4 4.锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；

5 5.倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。

小技巧

我建议要控制饭量，因为它太下饭了???好吃?好吃?好吃