羊肉: ， 大米: ， 洋葱: ， 胡萝卜: ， 葡萄干: ， 盐:
1材料合集~~羊肉切块，胡萝卜切条，洋葱切小块，大米洗好后泡半小时
2油热后放入羊肉煸炒后加入洋葱炒香
3＋胡萝卜条炒至变软
4倒入泡好的大米，加水，水稍微没过米即可（因为大米之前泡过）盖好锅盖，中小火焖煮20分钟
5水收的差不多时打开锅盖撒上葡萄干，然后用铲子搅拌均匀，再稍微焖几分钟后关火