自制烤肠

原料

猪肉: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量, 鸡蛋: 1个, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 麻油: 适量, 胡椒粉: 适量, 玉米淀粉: 适量, 糖: 适量

步骤

1葱,姜,蒜都切成末备用。

2肉放在料理机里面打碎,颗粒粗细根据自己的爱好来。

3把肉馅放到盆里,打进去一个鸡蛋。

4把所有的料都放进去,用量根据自己的口味增减,不爱吃的可以不放。

5用筷子朝着一个方向搅匀,尽量多搅一会,烤箱预热180度。

6装入模具。

7盖上盖。

8放入预热好的烤箱里,180度25-30分钟。

9出炉。

10成品,健康无添加的烤肠宝宝可以享用了!


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