猪肉1000: 克， 草鱼一条: 克， 鸡蛋4个: ， 葱，姜，淀粉，盐，胡椒粉，味精适量:
1鱼剔骨肉剁沫沫备用！
2葱姜剁沫备用！
3加入搅好的肉沫，打入鸡蛋，放适量盐，胡椒粉，淀粉，味精搅拌均匀，朝一个方向搅拌！
4搅拌好了备用！
5倒油入锅，待油温升高！
6放入肉丸！炸至金黄捞出控油！
7美味，好吃！