麻酱拌豆酱

原料

豆角: 250g, 芝麻酱: , 盐: 适量, 鸡精: 适量, 五香粉: 适量, 老干妈: 少量, 醋: 适量, 蒜末: 适量

步骤

1开水焯一下豆角,为了保持豆角的鲜艳的绿色,可以在开水中加一点盐。

2焯好的豆角过凉水,切段,摆盘,由于切段的时候有些碎段,于是干脆放两边~

3蒜切碎,均匀洒在摆好的豆角上

4调酱汁,放入少许老干妈,鸡精,五香粉,一点酱油,和醋,有白糖的可以加一点点白糖用来提鲜~将拌好的酱汁倒入豆角盘中

5芝麻酱中加适量盐,所以上一步骤中没有放盐,一点一点加凉白开将芝麻酱谢来,最后均匀倒在豆角上~

6最后吃的时候,拌一下就好~

小技巧

夏天,吃点凉拌的,不错哦~


相关菜谱

  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌菠菜
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌青菜
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌佛手瓜
  • 麻酱拌冷面
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌豇豆
  • 麻酱拌黄瓜
  • 麻酱拌馄饨
  • 麻酱拌馄饨
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌面
  • 麻酱拌豆角
  • 麻酱拌豇豆
  • 麻酱拌菠菜
  • 麻酱拌扁豆
  • 麻酱拌豆角
  • 黄豆酱拌茄子
  • 姜丝拌豆酱
  • 麻酱汁拌穿心莲
  • 麻酱核桃仁拌菠菜
  • 麻酱拌金针菇
  • 麻酱香拌面
  • 麻酱蒜泥拌苋菜
  • 快手麻酱拌面
  • 麻酱拌意面
  • 麻酱拌苦菊
  • 麻酱拌面(素)
  • 香拌麻酱凉面
  • 麻酱拌意面