原料
鸡蛋: 2个， 芝士: 1片， 面粉: 适量， 盐: 少量， 糖: 少量， 水: 少量
步骤
1将鸡蛋，面粉，盐，糖一同放入盆中打散再加入一点清水。
2将面糊打至图片上的样子，没有结成一粒一粒。
3在平底锅中放入少许油，电磁炉用差不多300瓦的功率。
4倒入面糊平铺平底锅，两分钟左右翻面。
5在鸡蛋饼上加入一片芝士，然后将芝士包起来，然后可以在外面在裹上一层面糊，用小火继续煎。
6最后就可以开吃啦。
7厚厚的鸡蛋饼里面有芝士的味道，很好吃哦。
8再配上一杯自己打的豆浆，完美。
小技巧
全程用小火煎，注意控制火候不要煎得太焦了。
