螃蟹: 只， 料酒: 勺， 酱油: 勺， 干辣椒: 个， 花椒: 粒， 生抽: 勺， 香菜: 根， 有机花菜: 半颗， 红薯: 半个， 莴笋: 1根， 胡萝卜: 1根
1准备好这些调料，辣椒，生姜，葱，香菜
2螃蟹裹住生粉
3螃蟹煮一会，切开
4用不粘锅把裹住的螃蟹炸好
5花菜，藕，胡萝卜，莴笋都切好
6炒一下这些菜，不然不熟
7加入2勺豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，一定要一只翻炒，要一只，好累
8出锅，撒芝麻，哦，忘记香菜