格鲁耶尔百里香烤芝士三明治(grilled cheese)

原料

法棍: 按你的饭量, 格鲁耶尔芝士(gruyere): 适量, 新鲜百里香: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1将一段15cm长的法棍剖开,往剖面上撒上擦丝的格鲁耶尔芝士和剁碎的新鲜百里香。

2中低火预热平底锅,锅中刷上薄薄一层橄榄油。将面包放进锅中,每面煎三四分钟,变成金棕色就翻面再煎三四分钟,芝士融化了就取出。

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