鸡翅中: 5个， 鸡翅尖: 5个， 冰糖: 3块， 酱油: 15ml， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 蒜: 1瓣， 姜: 3片， 干辣椒: 2根， 葱段: 适量， 胡椒粉: 适量
1鸡翅每个划两道，冷水下锅焯一下。
2准备好葱姜蒜，干辣椒。
3热锅下油，将鸡翅煎至两面金黄，加葱姜蒜干辣椒，简单翻炒一下。
4放冰糖，3勺酱油（每勺约15ml），蚝油适量。加入开水，没过鸡翅即可。用中火炖20分钟。
5加适量盐。根据口味自行调整。再炖一小会就可以大火收汁啦。
6成功啦！
7超级无敌宇宙噼里啪啦爆炸好吃的红烧鸡翅！