美味粗粮-咸香玉米培根松饼

原料

面糊-玉米面: 100g, 面糊-白面: 100g, 面糊-牛奶: 220g, 面糊-酵母: 5g, 面糊-糖: 25g, 面糊-盐: 1撮, 黑橄榄: 适量, 小西红柿: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 薄荷叶: 4片, 培根: 4片

步骤

1将面糊材料全部混合在一起,发酵一小时以上

2发酵完后搅拌排气,预热华夫模具

3用勺子将面团舀出,放在预热好的模具中,两面各加热3分钟左右,打开模具取出松饼。

4将培根切段,在锅中煎香,撒上少许黑胡椒粉,将小番茄和黑橄榄切开用牙签串起做点缀,最后撒上一些薄荷叶碎。


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