食材：生抽: 用量：2勺， 麻椒: 1勺， 干辣椒: 少许， 辣椒油: 1勺， 蒜蓉辣酱: 1勺， 蚝油: 半勺， 熟食用油（凉）: 1勺， 金针菇: 1把
1在砂锅中铺入洗干净的金针菇，在菜上铺好去虾线的大虾
2找一个干净的容器，放入2勺生抽，1勺麻椒、少许干辣椒（能吃辣就多放）、1勺辣椒油、1勺蒜蓉辣椒酱、半勺蚝油、1勺熟食用油（凉）调半均匀，
3倒入铺好的大虾里，中火?焖10分钟左右即可开吃。
简单快手的一道开胃菜