蒜: ， 辣椒: ， 番茄酱: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 鼠尾草: ， 白腰豆: ， 烟肉: ， 橄榄油: ， 欧包:
12瓣蒜和1/4个大红辣椒切碎炒香，加200ml番茄酱passata和6片切碎的鼠尾草叶，炖5分钟，加200g熟白腰豆拌匀稍微煮一会儿。（番茄酱如图，算是稀一点的番茄膏，不是沾薯条那种齁甜的啊！）
22厚片烟肉panceta煎出油（锅里不需要放油，没有用培根代替），再煎两片欧包
3一片烤面包上放番茄白豆和几片煎脆的鼠尾草叶，另一片上淋少许橄榄油然后拿一瓣切开的蒜涂几下，放煎好的烟肉即可