原料

免洗大米: ， 胡萝卜: ， 干香菇: ， 紫洋葱: ， 生抽: ， 盐: ， 胡椒粉:

步骤

1香菇撕成小块

2用温水泡发

3胡萝卜洗净去皮，用工具擦成细丝

4紫洋葱剁成碎末

5锅内入油，放入洋葱末炸成金黄色

6加入胡萝卜丝继续翻炒

7加入香菇丁和大米

8继续翻炒片刻

9加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水（煮干饭的量即可，或者根据你的口味增减水量）转入电压力锅中

10按“饭”键，煮好后焖片刻放气后拌匀即可