原料

黄油: 60克， 鸡蛋: 3个， 牛奶: 140克， 盐: 6g， 麻薯预拌粉400g: 400g

步骤

11:把麻薯粉和盐倒进不锈钢碗拌均匀。 2:鸡蛋打开 3:将牛奶加热到常温，暖暖的就行 4:鸡蛋牛奶混合，分2次倒进麻薯粉里。(因为太粘，用辅助工具拌比较好，筷子，硅胶刀) 5:黄油溶化(我用小碗盛着，用烤箱溶的) 6:将黄油加入拌好的麻薯粉里。 7:加入香葱，用手拌均匀，直到黄油吸收完。光滑就好，不用过度。 8:170度烤30分钟。

2记得加油纸。

3开始长大啦

4葱味超香

5不收缩

6表皮很脆

7Ps:今天我的新烤箱烤得有点过了，大家可以按自己烤箱的性情来调整。