鱼肉: 适量, 草鱼头: 1个, 白萝卜: 1个, 酸菜: 适量, 辣椒: 1个, 清补凉: 少许
1将菜市场买来的原料依次切好。为节省时间,这里白萝卜已经下锅煮着啦!
2提前将白萝卜,红枣,辣椒等下水煮开。
3萝卜即将软的时候就可以将鱼头,鱼肉等下锅煮啦!鱼头可以先下,比鱼肉煮久一点 最后加盐加香菜和一点醋调味起锅。
4装碗,一晚冬日暖暖的母系水煮萝卜汤就做好啦!开吃吧?
1️⃣清补凉的食材可以先下煮开。 2️⃣鱼肉大概大伙半分钟就可以关火,久了就不脆了。