牛筋: 一段， 胡萝卜: 一根， 老抽: 少许， 生抽: 适量， 料酒: 适量
1胡萝卜、牛筋切丁
2锅热后倒入适量油，先倒入胡萝卜爆炒，胡萝卜炒出颜色后，倒入牛筋翻炒，加入适量老抽、生抽、料酒，继续爆炒
3最后加水小火炖10～15分钟，喜欢软糯的朋友可以多炖一会～～