猪油渣卷心菜虾干焖饭

原料

洋葱: 半个, 胡萝卜: 一根, 卷心菜: 一棵, 猪油渣: 适量, 虾干: 适量, 大米,水,盐:

步骤

1食材好,是怎么变着法儿都会对味。

2猪油渣在锅里回油,手撕的卷心菜放下去炒软

3酒浸过的虾干一起加入,反复煸炒,待食材变色时,既是滋味最浓时。

4倒入事先泡过的胚芽米,电饭煲如常煮饭,快熟时磨入海盐。


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