芙蓉蛋

原料

鸡蛋: 5个, 猪肉?: 适量, 盐: 少许, 味精: 少许, 食用油: 些许

步骤

1打入鸡蛋

2用筷子划散

3在蛋液中加入盐和味精

4起油锅

5放入腌制好的猪肉

6炒散

7倒入蛋液

8翻炒成块

9这是翻炒的手法,途中加少量水

10差不多成型了

11装盘,开吃?

小技巧

油要稍微多一点噢


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