撒尿牛丸: 四个， 香菇: 四个， 酸笋: 若干， 任意青菜: 若干， 小红辣椒: ， 大蒜: ， 醋: 一汤匙， 酱油: 两汤匙， 植物油:
1将香菇去蒂，和酸笋一同切丝
2电饭煲事先烧开水之后加入切好丝的香菇和酸笋，再加入牛丸，加入适量的盐和味精
3辣椒切碎，大蒜切碎，放入碗中，加两汤匙的酱油，和一汤匙的醋，再加少许的盐和味精混合
4把油烧开以后浇在混合的调料里面，烧水煮面
5煮好面后放入已调好配料的碗中，再用将青菜烫熟夹在面上
6最后将电饭煲里的酸笋牛丸和香菇用漏勺盖到面上，在浇上电饭煲里的汤，搅拌即可