鸭肉: 3小块， 栗子: 7个， 土豆: 一小块， 胡萝卜: 一小块， 豆瓣酱: 一小勺， 盐: 适量， 料酒: 一小勺， 姜: 一小块， 米: 适量， 香干: 一块， 葱: 适量
1鸭肉先用水煮一下，去血水，让后捞出晾干，用姜、盐、料酒、酱油等腌一下。锅内放油，倒入腌好的鸭肉，开大火炒一下，乘出备用。
2胡萝卜、土豆、香干切丁，锅内放油，倒入豆瓣酱，倒入切好的各种食材，放一点盐、酱油，翻炒一下，乘出。
3往电饭锅内加入适量的米，洗净。加入准备好的所有食材，加一点盐、酱油，开启煮饭模式。
4饭煮好后，切一点葱花撒在上面，盖上盖焖一下，便可以食用了。
5成品
饭后记得要吃一点水果哦^O^~