原料

牛奶: 250毫升， 鸡蛋: 1个或2个， 蓝莓: 10～15颗， 糖: 少许(根据自己的甜度适量加)

步骤

1蓝莓洗干净后浸泡十分钟

2用料理机磨成糊状（注意千万不要加水），放在模具上

3鸡蛋打散

4牛奶倒进模具后，筛入鸡蛋

5把做好的牛奶蓝莓布丁液。放进蒸锅里蒸五分钟。

6蒸好后，彻底凉了，倒扣起来脱模

7蒸好的布丁是不是很好看，很Q弹

小技巧

蛋液最好是筛入布丁碗中，这样做出来的布丁气孔就会少很多。 想要倒扣一定要彻底冷却后进行，但要是觉得麻烦或不想给宝宝吃冷的，也可以直接像吃蛋羹一样吃。 蓝莓也可以换成其他水果。