黑芝麻红糖薄饼

原料

低筋面粉,红糖,黑芝麻

步骤

1.低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟 2.黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料 3.醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实 4.从宽边卷起来,两头捏住 5.封边朝上卷成螺旋状 6.压扁擀成薄饼,越薄约好哦 7.锅中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可


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