原料

粉丝: 150g（干）， 腌藠头: 50g（包括汤汁）， 食盐: 少许， 食用油: 少许

步骤

1腌藠头切小丁

2粉丝开水煮到无硬芯，捞出来切小，我是用剪刀剪的，粉丝有点滑，用刀不方便~

3油热后加入粉丝（粉丝不费油，不用太多），翻炒几下后加入藠头~

4翻炒均匀，按口味加入食盐，出锅~大功告成