里脊肉: 500g， 番茄酱: 150g， 鸡蛋: 1个， 糖: 8勺， 淀粉: 少量， 醋: 5勺
1先把里脊肉切成丝，不要太细了，然后放锅里煮熟
2我这个是双黄蛋，只是需要一个鸡蛋就可以，加面粉和少量泡打粉，可增加炸的时候的蓬松度
3调番茄酱，加糖醋盐
4把放面粉里拌好的肉放入油中炸至金黄
5最后把炸剩的油倒一点到调和的番茄酱里，锅洗净，把番茄汁煮浓稠，在把炸好的肉放进锅里翻炒一分钟即可