冬虫夏草: 7、8根， 淡海参: 6、7只， 蚝油: 1勺， 生抽: 1勺， 盐、白糖: 少许， 枸杞: 少许， 葱、姜: 少许
1淡海参泡发，每天换纯净水，七曰。
2冬虫夏草隔水蒸半小时
3平底锅放少许油，爆香长葱，姜，然后放入海参，高汤，1勺蚝油，1勺生抽，煮5分钟
4倒入蒸过的虫草，隔水再蒸八分钟，出锅前放少许盐、白糖，枸杞，。
5大功告成，趁热吃