原料

猪肉: 300克， 酸菜: 300克， 蒜苗: 200克， 柚子叶: ， 糯米粉: 300克

步骤

1将猪肉和酸菜剁成细粒，注意不要用绞肉机，炒至水分基本干后，加入切细的蒜苗和生抽。馅就做好了。

2水磨糯米粉加水和好。

3将和好的糯米团分成小剂子。

4柚子叶洗净，抹上油。

5包好馅，用柚子叶卷好

6上大火蒸12分钟，中间要开盖敞口气。

7好了，可以开吃了，放凉点好吃。