辣土豆条!自己新创,还请指教。

原料

土豆: 适量, 尖椒: 适量, 花生油: 适量, 盐: 适量

步骤

1土豆去皮洗净

2切成条状,最好比肯德基的土豆条粗一点就好。

3将切好的土豆条放入微波炉中5分钟,停转后拿出,倒掉盘中的水分,以待油煎。

4锅中放油加热,根据个人口味放入辣椒,然后将土豆条倒入,煎至微微发黄即可,煎的过程中可以依据个人口味加入适量的盐。

5因为土豆条在微波炉中已经基本熟了,所以等土豆条上色后就可以出锅了。

小技巧

1土豆条不要太粗 2注意去水,防止溅油 3等待各位的作品,求指教


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