原料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸: 8个（勺子不进入瓶子里的话，可以共用）， 猪肉（切片）: 200克， 卷心菜: 250克， 酒: 一勺， 长葱（切末）: 1/2条量， 生姜（切末）: 一片， 酱油: 一勺， 芝麻油: 一勺， 白醋: 一勺， 白芝麻: 一勺， 蚝油: 1/2勺， 砂糖: 1/3勺， 鸡精（不用也可以）: 1/6勺

步骤

1将卷心菜用手撕为片。把卷心菜放入盘子（能用微波炉的）中，然后猪肉放入，盖着卷心菜，加热六分钟。

2卷心菜，猪肉凉了。卷心菜绞一下，从卷心菜水分出来就可以，不用太用力。

3用料的调料都放入小碗中用勺子拌一下。

4手上带着干净的小的透明袋子。卷心菜和步骤3的调料拌一下。

5拌好了，装盘子可以吃了?

小技巧

不爱吃葱的话，不加也可以。