面粉: 适量， 胡萝卜: 半根， 香肠: 一根， 葱花: 少许， 鸡蛋: 2个， 食盐: 少许， 黑椒碎: 少许
1将葱花、香肠切碎，胡萝卜擦丝
2面粉加一个蛋、少许盐，加水调成糊状
3加入胡萝卜丝拌匀
4锅中加少量油，倒入一大勺面糊，摊开，撒上葱花、香肠碎，再打上一个蛋摊匀
5撒上黑椒碎
6底面成型，翻面
7再翻一次，基本就熟了
8出锅装盘，配爽口小菜再来碗热粥，满足……
9开吃！