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原料
米饭: 1碗, 鸡蛋: 2个, 火腿肠: 半根, 胡萝卜: 半根, 黄瓜: 半根, 葱花: 一根, 酱油: 少许
步骤
1所以材料集合完毕!!切丁!
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2热锅凉油,倒入鸡蛋立马翻炒,把鸡蛋变成小颗粒!盛出备用!
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3锅内再放油,下葱花炒香,放入胡萝卜丁跟火腿丁,翻炒一下,油变的稍微发黄表示胡萝卜炒好了,推到一边,把提前打散的米饭放入,滴少许酱油米饭上,把米饭炒散!(酱油只滴在米饭上,不会影响蔬菜跟火腿的颜色,米饭味道还不错!)
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4米饭,火腿丁,胡萝卜丁炒匀,加盐调味,放入黄瓜丁跟鸡蛋,简单炒两下就可以出锅了!!
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