猪肉绒

原料

里脊肉: 一小块, 大葱: 半根

步骤

1里脊肉放葱淹15分钟

2猪肉切丁

3冷水下锅焯水。

4焯过水的猪肉丁洗净,加葱下锅煮熟。

5煮熟的肉丁用刀剁成绒即可(冷藏保存3天)

6成品

7装保鲜盒保存

8少做点,3天之内吃完

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