原料
金针菇: 1把， 韩式辣酱: 2勺， 雪碧: 1碗底， 肥牛: 10块钱的， 稍微硬点的番茄: 1个
步骤
1雪碧和韩式辣酱，是这道菜的精髓！
2￡番茄切块，金针菇剪掉根部洗净。
3￡奶锅烧水，水开后下意面。定时大火10分钟，转小火5分钟。
4￡起油锅下葱姜蒜炒香，肥牛断生变色，加入少量盐后下番茄。
5￡番茄变软出水后，意面水正好烧开了，盛出一大勺加炒锅里，没过肉片。加一勺韩式辣酱。
6下金针菇，大火咕嘟5分钟后盖锅盖转小火炖5分钟，让番茄和辣酱的充分混合。
7准备出锅，先在空的饭碗里倒一大口雪碧，盛满碗底就行。 再把锅里的肥牛等食材倒进碗里，会咕嘟咕嘟冒好多小泡，瞬间食欲。
8意面捞出来，加卤，酸甜微辣，一本满足！
小技巧
雪碧冰镇后效果更佳哦。 韩式辣酱用欣和家的(ฅ>ω<*ฅ)
