原料

冰皮原料：粘米粉35克，糯米粉40克，澄粉25克，牛奶185克，玉米油20克，糖20克 内馅：豆沙陷240克

步骤

1、将冰皮的所有原料放入蒸碗，用蛋抽充分搅拌均匀，静置30分钟。 2、放入开水锅中蒸15分钟，取出搅拌一次，再蒸10分钟取出放凉，再放进保鲜袋揉成光滑面团。 3、将面团分成三份，其中两份分别加入少许可可粉、食用红色素，揉搓成所需要的颜色。 4、再将面团分成25克，沾少许糕粉，压扁，包入25克豆沙馅，捏紧收囗。再做出自己喜欢的样式。 5、装保鲜盒冷藏几小时后即可食用。