生肥肠: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 山奈: 适量， 八角: 适量， 小茴香: 适量， 干辣椒: 适量， 花椒: 适量
1肥肠洗净-过水-切滚刀
2准备好配料
3白糖一勺
4郫县豆瓣酱2勺
5油5成熟放糖和郫县豆瓣一起炒香，然后把盘子里面的配料一起放进油锅炒香
6放肥肠一起翻炒，放入生抽、料酒，加适当水烧软即可！根据自己口感可加入黄豆一起烧！