木耳: 一大把， 小葱: 1根， 干辣椒: 2根， 黄瓜: 1根， 生抽: 2勺， 蚝油: 1勺， 油: 适量， 麻椒: 一小把， 八角: 1个
1木耳泡发，葱切丝，干辣椒切丝，黄瓜切丝。
2生抽2勺，蚝油1勺，加入葱丝和辣椒丝。
3起锅放油 麻椒 八角，出香味后关火。
4将麻椒油浇入调料碗，搅拌均匀。
5泡发的木耳 黄瓜装入碗中，浇调料，拌匀即可。
麻椒油烧开后小心麻椒爆开烫伤，晾至七八成热的时候再倒入调料中。