猪骨头: 250g左右, 红萝卜: 一根, 白萝卜: 500g, 姜: 两小片, 盐: 适量
1猪骨头飞水;姜洗净,切片。
2红,白萝卜洗净切块。
3把材料放入锅里,加入适量的水。
4大火烧开后保持20至30分钟,然后转小火煲约一小时。
5加入适量的盐就可以了。 这款汤用的是广式煲汤的方法,时间会煲得比较长。