原料

低粉: 170g， 黄油: 100g， 糖粉: 20g， 芝士粉: 30g， 西蓝花: 30g， 全蛋液: 20g

步骤

1西蓝花洗净，焯水，切成末；

2黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀；

3分别加入芝士粉，低粉和西蓝花，搅拌均匀；

4加入蛋液，用手将面揉成光滑的面团；

5将面团装入保鲜袋，整成长方形长条，放入冰箱冷冻室45分钟左右；

6将冷冻好的长条切成片，放入烤盘；

7烤箱180度预热5分钟，烤20分钟即可。

小技巧

1.鸡蛋液我是最后加的，视面团的干湿状况添加。 2.各家烤箱温度不同，具体烤制时间以自己的烤箱为准。 3.我觉得也可以换其他的蔬菜，比如胡萝卜应该也不错。