原料

排骨: 800克， 藕: 2节， 姜: 5片， 葱: 5段， 盐: 适量

步骤

1排骨洗净，葱姜切段，开水焯出。藕滚刀切，撒盐备用。

2电压力锅放入清水，葱姜，焯过的排骨，按规定的时间闷煮。

3煮好后根据口味放盐。