鸡: 半只， 花生: 适量， 葱: 两到三根， 香菜: 两根
1准备材料
2清洗干净材料和配材
3水开后，倒入鸡半只（我买的是清远鸡），煮20分钟就可以了
4捞起，用手把肉撕开
5锅下油，调小火，倒入花生
6葱，香菜切段
7加入油，盐，酱油，香菜，葱，挍拌均匀，倒入花生即可
8广东人的手撕鸡，喜欢辣的加点辣油或辣酱口感更棒哦
花生别炸过火了哦，一定要小火