冬瓜: 500g, 红糖: 一块半, 水: 适量
1红糖切碎,冬瓜切块,切小一点比较容易出水,我的切的有点大块了。
2把冬瓜和红糖搅拌在一起,然后静置两个小时,它自己会出水了。
3先在锅里大火煮开,然后用小火熬,熬的时候一定要搅拌,防止粘锅。大概煮一个小时就可以了