原料

鸡蛋: 3个（6寸）、7个（10寸）， 低粉: 55克（6寸）、98克（10寸）， 糖（蛋黄）: 10克（6寸）、42克（10寸）， 糖（蛋白）: 35克（6寸）、84克（10寸）， 动物奶油: 适量， 玉米油: 30克（6寸）、56克（10寸）， 玉米淀粉: 5克（6寸）、21克（10寸）， 草莓、蓝莓、蔓越梅: 适量， 手指饼干: 适量， 翻糖: 适量， 翻糖色素: 适量， 牛奶: 35克（6寸）、63克（10寸）， 棉花糖奶牛部分: ， 黑巧克力: 适量， 白巧克力: 适量， 杏仁片: 适量， 白色棉花糖: 35个

步骤

1提前一天做好翻糖牛和奶瓶的造型，用买好的翻糖膏调上色素再捏出形状即可，因为翻糖太粘手，色素不在好上，所以做这个做了蛮久。

2将低粉、糖、牛奶、玉米油、玉米淀粉、鸡蛋分别按6寸和10寸戚风蛋糕的做法，做好蛋糕底。

3提前一天用棉花糖、杏仁片（牛耳朵）、黑色和白色巧克力酱做好棉花糖奶牛的样子放冰箱存放。

4生日当天，把动物奶油进行打发（起纹路的时候就要注意不要打发过头），打发好后拿出部分奶油将切碎的草莓、蓝莓、蔓越梅拌入，后铺到两个蛋糕中间做内陷。还可以放上喜欢的巧克力等等。

5最后进行蛋糕表面装饰，将奶油再分出部分用来抹平蛋糕表面，将做好的奶牛棉花糖、手指饼干、草莓蓝莓和翻糖奶牛进行装饰（装饰的式样自己想怎么装就怎么装，漂亮就行），再用剩下的奶油上点点绿色色素进行围边装饰，就可以成型放冰箱待食用了。