鸡翅鸡腿: 你想要多少买多少, 炸粉: 根据肉量调整, 孜然粉: 适量, 水: 适量, 酱油: 适量
1给鸡翅鸡腿开口后加酱油腌制一小时
2因为禽流感严重,所以把腌制好的鸡翅鸡腿先拿去锅里蒸熟了。要是你们那不会,可以忽略这一步。大概十几二十分钟吧,筷子可以轻松戳进就可以啦。如果过头了肉质太软就不好吃了。
3把炸粉,孜然粉,水,搅拌成浆。蒸好的鸡翅鸡腿裹上拿去炸,因为本身鸡肉就是熟的,只要表面金黄就可以了。想想也是蛮轻松的。