糯米糕

原料

糯米粉: 克100, 波菜叶: 一碗, 白糖: 30克, 芝麻: 随意, 炒花生: 随意, 水: 适量

步骤

1把糯米粉加水和油,白糖,搅成糊状

2放微波炉打一分钟拿出搅拌均匀再放微波炉打两分钟再搅拌均匀反复打熟

3熟了的糯米团放透明胶袋用擀面杖摊成饼开放入馅料,卷成柱状,放到冷,用刀切你喜欢的形状

4千万是冷了再切,不会沾,如果沾手表面涂上熟油

小技巧

如果喜欢有颜色,放波菜汁或者你喜欢的颜色食物跟糯米粉搅拌均匀,两个颜色团放一起,馅料芝麻和花生要炒熟的打碎加白糖


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