牛油果: 一只， 鸡蛋: 一个， 墨鱼粉: 200g， 胡椒碎: 随量， 盐: 随量， 独头黑蒜: 一头或者两头
1水滚➕盐、墨鱼粉煮10分钟
2牛油果开半祛核，不粘锅放少许植物油、牛油果两面煎至微黄，均匀撒上黑椒碎和盐、盛出碟。鸡蛋两面煎至金黄色，撒小些盐，盛出
3十分钟后墨鱼粉沥水捞出，盛碟摆盘。剥两颗独头黑蒜配上牛油果里，搭配面食，一级棒
墨鱼粉因为有盐调味，无需再放其他调理。墨鱼粉煮熟期间可同时进行不粘锅的工序